pièce - 35,92 €/kg
03/05/2023
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Cette burrata subtilement fumée apportera une touche d'originalité à vos diners !
Retrouvez tout le plaisir de la burrata et de ses saveurs gourmandes en version revisitée. La fumaison apporte un délicieux goût supplémentaire qui se marie parfaitement avec les arômes laitiers de cette buratta. Un pur délice pour revisiter vos plats ou vos salades.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
17 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
DELIZIA SPA, contrada pizunzo 70015N° d'agrément / estampille sanitaire
IT P419Z CEOrigine des matières premières
Pays de fabrication : Italie ; Origine : UEOrigine du lait
UETraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.125 kgDénomination légale
Fromage frais à pâte filée fumé au lait de vache pasteurisé avec crèmeDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheListe des ingrédients
Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiquesNut.1 - Energie (kcal/100g)
277Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1148 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
14 g/100gNut.5 - Glucides
2.3 g/100gNut.6 - Sucres
2.3 g/100gNut.7 - Protéines
13 g/100gNut.8 - Sel
0.61 g/100g